モンブラン Mon Blanc 2019 / ユルチッチ Jurtschitsch -酒美土場 Online Shop

モンブラン Mon Blanc 2019 / ユルチッチ Jurtschitsch

3,278円(税込)

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作り手：ユルチッチ Jurtschitsch

タイプ：オレンジ

産地：オーストリア　カンプタール
葡萄：リースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ピノ・ブラン、ゲルバー・ムスカテーラー、ドナウリースリング、ヨハニター
農法：有機栽培
土壌：原成岩（片麻岩）
発酵：野生酵母　２週間マセラシオン全房　開放式大樽
SO2：10mg / 1ℓ
容量：750ml

コメント：
これからのオーストリアを背負って立つオレンジワイン
待ってましたアルヴィンのオレンジ！
彼のワイン作りのセンスは本当に素晴らしく、毎年美味しくなってきてます。
今年の新作オレンジも旨いです。
果実感の表現が抜けて来てますね。
リースリング、グリューナー、ピノ・ブランにマスカット系のゲルバー・ムスカテーラーを持ってくるところが彼らしいなあ。
そしてPIWI品種をこっそり混ぜているあたりもお茶目笑
今までのオーストリアとは違うんだよ！もっと自由にワインを表現して良いよね！
という彼の気持ちがピュアに響いて来ます。
これからのオーストリアを感じる、岩井的にとっても嬉しいワインです。
少量入荷です！

串カツ田◯で楽しそうにたこ焼きを焼くアルヴィン

～インポーターテイスティングコメント～
白い大きな花のアロマティックな香り。りんごや梨、アプリコットなどの果物のリッチで濃く多層な構成の果実味。スムースな酸味に程よいミネラル。
ピュアで美しく、華やかな味わいのオレンジワインです。
モンブランとは「僕の白」つまり作り手の「アルヴィンの白ワイン」という意味です。
アルヴィン曰く、
「音楽に例えるなら従来のアペラシオンワインはクラシック音楽。ナチュラルワインはフリージャズ。
自由なフィーリフィーリングで味わってほしいんだ」

ユルチッチ～インポーター情報より～
ユルチッチはカンプタール、ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。バランスがとれたテロワールの特徴が感じられるワインを造っています。
70年代にはコンポストと緑肥に切り替え、2006年には全ての畑を有機農法に転換し、2009年からブドウは初めて有機認証されました。
2012年からはアルヴィン・ユルチッチと、妻のステファニがワイナリーを引き継ました。『ENTDECKUNGENエンデコンゲン=発見』シリーズは偉大なるアペラシオンワインから抜け出した、自由なスタイルのワイン。異なる香りや味わいを探求した、様々なスタイルのグリューナー・フェルトリーナーの生命を宿したワインを作っています。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。