数量限定！ラングロール入りナチュラルワインセット６本

30,000円(税込)

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在庫放出ラングロール入りナチュラルワインセットが数量限定で発売します！

秘蔵のラングロールを１本含む、
酒美土場の渾身のナチュラル６本セットです。

金額は６本で30000円。
消費税、送料込み！

セレクトは酒美土場の岩井とKINAが魂を込めて選んだ６本になっております。そのうち一本はラングロール！
他の５本も決して抱き合わせ的なワインではありません！渾身のセレクトでお送りいたします。

こんな時期だからこそ本当に素晴らしいラングロールを飲んでいただきたいのと、
酒美土場のナチュラルワインへの想いを知っていただきたくこのセットを作りました。

内容は完全お任せになりますが、
ラングロールは必ず１本入ってます。
ラングロールの銘柄は様々ですが、必ず総額30,000円以上の内容となっております！
種類は基本的に泡、白、オレンジ、ロゼ、赤からバランス良くお入れいたします。

※ラングロールの銘柄の指定、ご希望は承ることは出来ません。
※その他のワインに関しましてはざっくりとしたご要望を承ることができます！
　例　泡多め　オレンジ中心　変態系　酢酸大好き　大切な人と飲みたい　などなど
　　　可能な限りでご対応させていただきます。ただし難しい場合はすみません。
※お送りしたワインの詳細はメールにてお送りさせていただきます。
※数に限りがございますのでお一人様一セットでお願いいたします。

～ラングロールとは。。。インポーターサイトより抜粋～
自然派タヴェルの草分け的存在、ラングロール

父の仕事である養蜂を手伝っていたエリック氏。
1988年の祖父の引退と同時にぶどう栽培を引き継ぎ、2000年までは農協にワイン販売を行っていた。

あくまでも自分の目に届く範囲で確実な仕事がしたい、果実のみずみずしさを残すために、クリーンな醸造設備を心がけ、発酵時期には大型の冷凍トラックを玄関前に1か月横付けするという徹底ぶり。
太陽がないと生きていけない“トカゲ”をモチーフにしたラベルが印象的。

また、日本とエリックのつながりは深く、彼のやっていることを最初に認めてくれたのは日本だという。
日本で、いろんな人たちと接し、自分の道が間違っていないことを確認したという。

●自然派ワインを造ることは、洋上で帆船で進むがごとし
自然は人間より強い。
自然な栽培や醸造をすることによって、いろいろな苦難もある。
しかし、海の上を進む帆船のように、風に身を任せ、自然を受け入れながら、
目的地に向かっていくことが大切なのだとエリックは言う。
ぶどうは年に1回しか収穫できず、もちろんワイン造りも年に1回しかできない。
そこで、人間のエゴや思い込みが入ると、良いワインができない。
逆にいいワインを造らなくてはいけないという思い込みから、自分を解き放ち、無の状態からその年のぶどうを受け入れ、そこに最善の努力をしなくてはいけない。

また、自然酵母を活かすため、もちろんSO2は収穫・醸造段階では一切使用しない。
赤いぶどうのプレスも、白ぶどうのプレスに圧力でゆっくりとやさしく行う。
そして、ワインの液体の移動は全て重力で行い、決してポンプは使用しない。
ぶどうのポテンシャルを最大限に活かしたワイン造りといえる。

●家族の絆
二人の息子、長男チボーと次男のジョリスが本格的に畑や蔵で働き始めた。
長男のチボーはパリのソルボンヌ大学で哲学（世界の中でもトップ26位の評価！！）の勉強の傍ら、父のエリックを手伝い始めたのが2010年から。
大学を卒業し、家業を継ぐべく、2018年からいよいよ本格的に蔵での仕事を開始させた。

まさに極みをいくワイン造りのためにこの世に誕生した一家。
2人の時代から4人の時代へ入り、さらに留まることのない進化を続けるラングロール一家は、さらに想像を超えた次元へ、夢のようなワインへ高みを極めていくでしょう。

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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