ナチュラルワインとオーガニック食材 酒美土場 Online Shop

ABOUT 酒美土場 -shubiduba-


酒美土場は東京・築地場外市場にある約6坪の小さな小さなワインショップです。


小さいからできる本物のナチュラルワインを扱っております。
全国の農家・漁師から直接仕入れる自然栽培・オーガニック食材も揃えています。
寺田本家の日本酒もあります。







(しゅ)    お酒と種(しゅ)のことを大事にしたい

美 (び)       美しいもの、そして微(び)生物のことも考えたい

土 (どぅ)       すべて健全な土から生まれるものです 自然栽培・オーガニックが基本です

場 (ば)       そんな素敵なものを集めて場所をつくりたい スタッフもお客様も一緒になれる場所が好きです


 


ワインと日本酒は体にスルスルとはいる自然なものを。
食材は、素材の力を感じる”いきいき”としたものを。


ワインは300種類を変化させながらその時期にあったものを揃えております。
 

角打ちもやってます。
一杯飲んで、ワイン買って、オイシイもの買って、元気になる。
 

週末の夜は頑張ってbar timeもやってます。
店内のワインをグラスで飲んだり、ボトルをみんなで開けたり、
自家製の漬物つまんだり、
出前した築地のおつまみをつまんだり、


お酒と人と自然とが溶け合って、
気持ちよく、何より元気になってもらえればいいなと思っています。


店舗HPはこちら

https://www.shubiduba-tsukiji.com